31.05.2017

Джей Эшер — 13 причин почему

Пост в формате блиц-обзор представляет: книга жанра YA (young adult) о том, как после самоубийства одноклассницы главный герой узнаёт, почему она это сделала из оставленных ею аудиозаписей.

Я начала смотреть одноимённый сериал на Нетфликсе, но потом вспомнила, что была вроде книга с таким же названием.
Неписаный кодекс книжного ботана гласит: прежде чем посмотреть экранизацию, прочитай книгу! После того, как я всю неделю читала исторический нон фикшн о Холокосте, YA пошёл легко и Эшера я прочитала за вечер. «13 причин почему» довольно популярна, по понятным причинам. Ханна, та самая одноклассница, переживает все типичные проблемы американских школьников. Каждая из проблем потихоньку подталкивает её к необратимому и радикальному выходу (который, конечно, не выход). Каждую из этих проблем она описала и записала свой рассказ на аудиокассеты. Помните такие?
Главный герой всю книгу ходит с плеером и слушает в наушниках все 13 историй. Истории банальнейшие. Драматизм в книге зашкаливает. После того, как я последний раз сделала фейспалм, в послесловии оказалась «оригинальная» концовка. Которую редактор убрал из текста, но автор сейчас решил её допечатать, чтобы читатели узнали изначальный замысел.
Помимо раздражающего излишнего драматизма и гламуризации самоубийства, некоторые детали сюжета выглядят явно неправдоподобно. Якобы родители Ханны не замечали изменений в её поведении, внешности из-за финансовых проблем в семье. При том, что у неё полная, благополучная семья. И даже внезапные плохие оценки из школы у них не вызвали беспокойства. Девушка разве что с транспарантом не ходила. А нет, подождите, ходила — один из педагогов полностью проигнорировал её слова о том, что она думает о самоубийстве.

Книга абсолютно бездарная, разве что написана лёгким языком и быстро читается. Чтобы читающие меня подростки не подумали, что я сноб и агитирую читать исключительно «Тихий дон» с «Анной Карениной», прилагаю список книг примерно по той же теме. Они и то лучше «13 причин почему».

  • 'The Perks of Being a Wallflower', «Хорошо быть тихоней» — Стивен Чбоски. YA про подростков со сложным внутренним миром. Советую его же экранизацию с Эммой Уотсон.
  • 'The Fault in Our Stars', «Виноваты звёзды» — Джон Грин. YA про подростков с как им кажется сложным внутренним миром. Прочитать отзыв.
  • 'Reasons to Stay Alive', «Поводы жить дальше» — Мэтт Хейг. Автор нескольких хороших книг рассказывает о своей борьбе с депрессией и суицидальными мыслями. Прочитать отзыв.
  • 'The Bell Jar', «Под стеклянным колпаком» — Сильвия Плат. Поэтесса и писательница рассказывает о становлении юной девушки и её нарастающей депрессии в Америке 1950-х годов. Книга автобиографична, во многом повторяет жизнь самой Плат, которая, к сожалению, оставила двоих маленьких детей и покончила с собой. Немного о книге.
  • 'Me Before You', «До встречи с стобой» — Джоджо Мойес. Казалось бы, мелодрама для тургеневских девушек, однако поднимается тот же вопрос ценности жизни здесь более реалистично и серьёзно, чем в «13 причинах». Прочитать отзыв.
В итоге я прочитала эту необременённую смыслом книгу, чтобы потом посмотреть сериал (помните, с чего начинался пост?), и на Нетфликс выложили новый сезон «Карточного домика» ('House of Cards'). Ну и зачем мне теперь сериал про подростков?..

«13 причин почему», Джей Эшер. 'Thirteen Reasons Why', Jay Asher.
Мой рейтинг: -10. Ну ладно-ладно, 1.

22.05.2017

Что печатали в России в 2016-м году

Ремарк, Брэдбери и Кинг всяко лучше Марининой, Колычева и Бушкова. Да что там, даже Мойес («До встречи с тобой») и Робертс («Шантарам») на мой взгляд предпочтительней. Так что не всё так плохо в нашем королевстве.
Но от кризиса 2008-го года индустрия так и не оправилась. Обратите внимание на тираж худлита. За 8 лет падение почти в 3 раза. При этом число названий практически вернулось к значениям 2008-го. Печатать стали меньшими тиражами, но зато много разных книг. Правда, когда держишь в руках книгу тиражом 2-3 тысячи экземпляров, по спине пробегает холодок. Это на всю страну-то!

Подробней можно ознакомиться в отчёте Александра Воропаева. Данные Федерального агенства по печати и массовым коммуникациям и Российской книжной палаты.

18.05.2017

Елена Мотова — Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей

«Счастье — это удовольствие без раскаяния.»
Елена Мотова, «Мой лучший друг — желудок»
Пройти мимо книги с говорящим названием «Мой лучший друг — желудок» я, конечно, не смогла (к тому же я с ним абсолютно согласна). Обычно русский нон фикшн меня разочаровывает, но не в этот раз. Елена Мотова, как сообщает читателям обложка, «врач-диетолог и научный журналист». Судя по её странице в Фейсбуке, она изучала диетологию в РНИМУ имени Пирогова и педиатрию в Тверской государственной мед. академии.
Свой подход к питанию она называет доказательной диетологией, подразумевая под этим доказательную медицину в целом. Evidence-based medicine значит, что врач при назначении лечения основывается на имеющихся в его распоряжении научных данных и результатах исследований. По идее такой подход минимизирует риски и увеличивает эффективность выбранного курса лечения (если не принимать во внимание, что всегда существует вероятность воспользоваться недостоверными результатами исследований).
Ниже возможны мои фотографии моей еды, на которых есть мясо. 
Прошу вегетарианцев, веганов и т.п. воздержаться от просмотра, если вид мяса вас оскорбляет.

Утверждения в книге автор подтверждает ссылками на источники. В конце книги они растянулись на 20 страниц, а в среднем на одну главу автор даёт 30 ссылок (книг, статей, исследований и т.д.). Мне понравилось, что Мотова пользуется исследованиями и научными публикациями на английском. Думаю, все понимают, что мировая наука публикует новые данные именно на английском. То, что врач умеет читать на нём источники, для пациента означает, что ему не придётся ждать 2-3 года, пока до врача дойдут переводы уже устаревших данных. Ведь в медицине всё быстро меняется.

Книга разделена на 8 глав:
  1. Желудок и Ко
  2. Зачем мы едим?
  3. Еда и эмоции
  4. Еда и тело
  5. Еда и движение
  6. Из чего сделана еда?
  7. Вода, витамины, минералы
  8. Еда и здоровье
Начинает автор с объяснения, как работает занимательный мир пищеварения, автономный от нашего контроля. Мотова понятно пишет об инсулине и глюкозе, об отсутствии доказанной эффективности гепатопротекторов и детокса («бессмысленного, дорогостоящего, вредного при продолжительном применении»), о всасывании жиров, ворсинках и обитателях кишечника.
Если эту часть можно назвать довольно серьёзной и научной, то уже со второй главы автор начинает жечь. Все, кто хотя бы раз сидел на диете или систематически ограничивал себя в питании, знают, что рано или поздно вес перестаёт уходить. И, что самое страшное, сброшенный вес почти всегда возвращается (и приводит с собой друзей). Пусть не через месяц, но через год-два. Автор объясняет, почему так происходит и почему на гречку с кефиром садиться не имеет смысла:
Всё чертовски просто: нужно больше двигаться, чтобы ускорить свой метаболизм. К сожалению, наесться имбиря с зелёным чаем в капсулах не поможет. Здесь должны возликовать любители тягать железо в замкнутом пространстве, потому что именно за счёт мышц происходит ускоренное сжигание калорий.
Как оказалось, учёные в других странах даже исследовали, сколько процентов веса помимо сброшенных возвращаются худеющим после завершения диеты — 13,8%. Так что если вы ещё хотите успеть сбросить к лету* 5 кило, ближе к новогодним застольям они вернутся к вам с привесом в виде 700 грамм.
Вообще отвращение автора к диетам и диетической индустрии проходит красной нитью сквозь весь текст книги. Елена Мотова доносит простую мысль: тысячи лет мы имели шанс выжить, если  наш организм успел запасти жирок для голодных времён. Ограничивая себя в пище, мы активизируем механизм «Ахтунг, мамонта не завалили!», который и приводит к замедлению метаболизма в результате диеты. 
Да и всю жизнь невозможно питаться только овощами да орешками на перекусы, мы же не в Средние века живём. Рано или поздно придётся задержаться после работы, забежать по пути домой к врачу, встретиться со знакомыми в кафе, и здравствуй, срыв. Хорошо, если сидение на диетах и ограничительное питание не приводят к нарушениям, таким, как анорексия или булимия. Иногда приводят, и это действительно страшно.

Так что же советует Елена Мотова делать, если есть необходимость скорректировать вес? Во-первых, вести дневник питания. В течение недели записывать всё, что вы едите с оценкой степени голода и результата (наелись, остался голод). По словам автора, многие люди переедают, сами того не замечая. Я с трудом это представляю, но я и дневник питания не вела ни разу.

Во-вторых, понять, почему именно вы едите. По своему дневнику можно определить сценарии пищевого поведения и стили. Сценарии звучат следующим образом:
  • общество чистых тарелок. Еду выбрасывать нельзя. Кефир просрочен на день? Ничего, выпью всё равно. Куплю этот соус со скидкой, правда, мне его не особо и хочется. А тот, что хочется, стоит в два раза дороже.
  • вместе с другими. Нельзя не поесть с друзьями в кафе, свекровь налила таз борща — не могу же я не доесть, его булочка с корицей так пахнет!
  • занятой или скучающий? Кратко говоря, еда вместо Нетфликса.
  • маленькие радости жизни. Всё катится к чёрту? Шоколадка всегда под рукой.
  • ветеран диет. Любит карусель из разного вида ограничений в питании, слабительных, ускорителей метаболизма, диет и переедания.
  • ем за двоих. В беременность нужно есть за себя и за маленького.
Я, как наверное и большинство родившихся в СССР, принадлежу к первому типу. 
Пищевые привычки прививаются ещё в детстве. Наверное, вы замечали, что в семье с полными родителями дети тоже зачастую будут пухляками. А в семье худых и дети такие же. Мне ещё в детстве чётко объяснили, что в войну голодали, бабушка варила лебеду и этим обедала вся семья после войны, поэтому, «Оля, доешь все пол-кило вареников, которые тебе бабушка и положила. Что значит не хочешь?» И далее по тексту про войну. Не думаю, что моя семья была такой уникальной в вопросах питания и отношения к еде. Нельзя просто так взять, и выбросить чуть лежалые фрукты. Из них надо сделать варенье. Хлеб вообще нельзя выбрасывать, хуже этого греха нет. Очень тяжело с таким бороться во взрослом возрасте, и перестать подъедать продукты, которые особо и не хочется, но срок у них уже подходит. При этом стоит понимать, что это не самые сбалансированные отношения с едой и собственным организмом.

Автор раскрывает эти причины неправильного питания, раньше я в систематизированном виде такого описания не встречала. Для определения своего стиля питания автор предлагает и опросники, и тесты.

Вообще полезность книги зашкаливает. Автор советует, как питаться просто, при этом сытно и полезно. Всё, казалось бы, понятно и так. Однако самому сложно в голове это сопоставить и составить план. С Еленой Мотовой это сделать гораздо проще.
Помимо диетического взгляда на питание, автор рассматривает и питательную ценность еды. Витамины, минералы, полезные жиры — вот это всё. Для меня стало настоящим открытием, что нельзя заменить витамины из продуктов таблетированными. Во-первых, фармацевтически произведённые витаминные комплексы усваиваются непонятно как. Один витамин мешает усваиванию другого. Более того, существуют жирорастворимые витамины, которые накапливаются в жировой ткани и печени — А, Е, Д и К. Их переизбыток может быть токсичен и вреден для организма. 

Во-вторых, учёные до сих пор не до конца понимают, что содержится в овощах и фруктах, что делает их полезными. Как пример автор приводит исследование антиоксидантных свойств яблок. 
100 грамм яблока обеспечивает антиоксидантную активность, эквивалентную 1500 мг витамина С. В обычном яблоке примерно 9 мг аскорбиновой кислоты, а это значит, что за львиную долю защиты ответственны другие вещества. 
Конечно, проще пить по 1 таблетке 3 раза в день витаминов, чем есть 6 порций фруктов и овощей (которые ещё и помыть, и порезать надо!). Отсюда собственно и проистекает расцвет рынка БАДов и витаминов, что у нас, что за границей.

Собственно, книгу Мотовой можно было бы назвать «Долой диеты! Да здравствует ПП!» (правильное питание, для тех, кто не сидит в инстаграме). Автор систематизировала и описала в понятной форме последнее мнение науки по поводу питания, диет, витаминов, добавок, спорта. Мне хотелось бы увидеть нечто подобное от того же автора года 3 спустя, уже по обновлённым источникам.

Это ценная книга, которую стоит иметь в домашней библиотеке. Думаю, она мне пригодится и в будущем — я ещё пару тестов не прошла из неё. Напоследок немного полезной информации:
Как выглядит 1 порция алкоголя. Для женщины умеренным потреблением алкоголя 
в сутки является 1 порция, для мужчины 2. Это максимально допустимая порция для умеренного потребления! 

Для сомневающихся, как часто нужно мыть руки. 
Тоже, казалось бы, азы, но иногда такое увидишь...

По мнению Мотовой, не в марафонах счастье. 
И я с ней согласна.

Елена Мотова, «Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей»
Мой рейтинг: 9 из 10.
Лабиринт | Озон | Литрес

*Прошу не смеяться, в Москве на следующей неделе ночью 5 градусов тепла, а до этой недели каждый день была метель. Из снега.

05.05.2017

Текущее: «Рассказ служанки», мобильный Лабиринт и что читаю

Начался сезон новых сериалов или продолжения старых, и вышли первые четыре серии «Рассказа служанки» (The Handmaid's Taleпо книге Маргарет Этвуд. У нас массово обсуждают «Американских богов» (Starz), хотя идея Этвуд сейчас актуальней.

Задумку все знают: жили-были американцы, никого не трогали. Тут вдруг террористы, угроза, ну и чтобы была безопасность, нужен контроль. А как насадить контроль? Понятное дело, границы закрыть, мужиков в армию, с женщинами решим по ходу дела, главное — временно отказаться от конституции. Все меры временны! Таково положение вещей, главное, что нация защищена от террористических атак.

Отказ от конституции выливается в запрет женщинам пользоваться своими банковскими счетами (пришли вы в «Кофехауз», а тут бац — ваша кредитка не проходит), владеть и распоряжаться собственностью (она переходит мужу либо любому ближайшему родственнику мужского пола; эта схема и в наше время вполне рабочая в конкретных странах), и вообще распоряжаться собой. Тут ещё некстати репродуктивный кризис. Пары либо не могут зачать, либо не могут выносить, либо дети рождаются не совсем здоровыми. Да и эти бестолковые женщины ещё норовят рожать после того, как карьеру выстроят, или ещё чего удумают. Скажем прямо, для борьбы с терроризмом требуется больше участников, чем светит на текущий момент. Ах да, работать женщинам тоже незачем. У них от этого кровь приливает не туда, куда природой задумано.
Хипстеры в ответ на закручивание гаек (отсутствие доступа к деньгам и т.д.) выходят с плакатиками и маршируют про проспектам, возмущаясь и крича «Позор!» «Бууу!». Право собираться больше, чем втроём в одном месте, да ещё ходить с плакатами для репродукции и борьбы с терроризмом явно излишне. Поэтому марши продолжаются ровно до первой автоматной очереди по социально активным членам гражданского общества. Ибо нечего тут. Больше всех надо, что ли?
После окончательного прихода к власти эти бандиты несут доброе, вечное с утроенной силой. Главную героиню  (ГГ) разлучают с мужем, потому что у него это второй брак, а в Библии про вторые браки ничего не сказано (они там дословно берут и трактуют куски из Библии). Дочь её тоже забирают неизвестно куда, но видимо в школу для будущих мам, чтобы ходила нарядная в чепчике и училась, что к чему.
Поскольку ГГ вполне себе плодородна, её назначают паре, у которой не получилось зачать в течение длительного времени. Мужчина в данной паре капитан (майор? Генерал?), занимает не последнее место в этой военизированной системе. В определённые дни ГГ приходит в спальню, где генерал-майор и его жена пытаются зачать посредством главной героини. Выглядит это жутковато, особенно если вы не читали книгу до этого.

В случае успеха и родов ребёнка у матери забирают, и передают бесплодной паре. Функция девушки на этом выполнена.

Посмотрев три серии, могу сказать, что сериал передаёт книгу довольно детально. Актрис подобрали хорошо, главную героиню играет Элизабет Мосс. Она же играла Пегги в «Безумцах» (Mad Men). Алексис Бледел играет её подружку по шопингу, она же играла Рори Гилмор в «Девочки Гилмор» (Gilmore Girls). Оператор (или кто там отвечает за съёмки?) явно тяготеет к контровому свету, на мой взгляд местами излишне. Ещё и любит снимать близкие планы — у Элизабет Мосс, конечно, выразительная мимика, но временами утомляет смотреть, как её внутренняя боль отражается на лице.

Самое большое упущение и отступление от книги пока что был сам коммандер и его жена. По книге они оба были в возрасте, не скажу детально, но точно сильно старше главной героини. А для сериала взяли Джозефа Файнса, который, прямо скажем, выглядит не самым отвратительным образом:
Сериал не брошу, смотреть вполне любопытно. Для ощущения погружения в реальность рекомендую дополнить недавней статьёй на близкую тему.

Вторая несвязанная с первой новость это мобильное приложение Лабиринта для Android. Я заходила к ним на сайт с телефона (то ещё удовольствие) и мне прислали на почту ссылку для участия в бета-тестировании. Для iOS у них давно было, а под Андроид сейчас только дорабатывают. По программе ничего особенного сказать не могу. Работает, карусель крутится, логин логинится, книжки складываются. Давно пора было сделать.
 Сейчас читаю третью книгу в серии Дианы Гэблдон про «Чужестранку» (Outlander). В «Путешественнице» (Voyager) Клэр возвращается обратно в прошлое, но двадцать лет спустя. Сейчас по книге снимают третий сезон, актёров состарили при помощи специального макияжа:

Трейлер третьего сезона
Гэблдон отличная рассказчица. Пусть она и описывает абсурдную ситуацию, при этом в некоторых местах пытаясь передать реалистичные детали, она это делает так, что остановиться сложно. Могла ли бы я вместо этого читать Мисиму или взяться наконец за талмуд о восхождении Гитлера к власти? Или более того — за модный сборник каких-нибудь эссе? Могла бы. Но не хочу. Буду домучивать эти бесконечные описания, каждая книга на тысячу страниц, как Джейми улыбнулся, как вздохнул, как взял руки Клэр в свои, а дальше вы поняли, что произошло. Боюсь, во второй половине «Путешественницы» меня ждут ещё и пираты. Хорошо, что впереди четыре дня выходных!

Кстати, отзывы на книги будут после майских. Всё равно все разъехались сейчас, читать блог некому.